Makanan Enak Bogor yang Wajib Dicoba Saat Berkunjung

Bogor, sebuah kota yang dikenal dengan julukan “Kota Hujan,” tidak hanya menawarkan udara sejuk dan pemandangan alam yang menakjubkan, tetapi juga beragam kuliner lezat yang sayang untuk dilewatkan. Jika Anda merencanakan perjalanan ke Bogor, pastikan untuk mencicipi aneka makanan khas yang menggugah selera. Inilah panduan lengkap tentang makanan enak di Bogor yang wajib dicoba saat berkunjung.

1. Soto Mie Bogor

Apa itu Soto Mie Bogor?

Soto Mie Bogor adalah hidangan berkuah khas Bogor yang terdiri dari mie kuning, irisan daging sapi, risoles, tomat, kentang, dan seledri, semuanya disajikan dalam kuah bening yang gurih. Dapat juga ditambahkan potongan kol dan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.

Tempat Terbaik untuk Mencoba Soto Mie

Salah satu tempat terkenal untuk menikmati Soto Mie Bogor adalah di Berbicara yang sudah berdiri sejak puluhan tahun lalu dan terletak di pusat kota. Selain itu, Anda juga bisa mampir ke Soto mia mang ohim yang menawarkan rasa otentik dengan harga terjangkau.

2. Asinan Bogor

Kelezatan Asinan Bogor

Asinan Bogor merupakan sajian segar yang terdiri dari buah-buahan atau sayuran yang direndam dalam larutan cuka dan gula, lalu disiram dengan kuah kacang yang pedas-manis plus taburan kacang tanah. Cita rasa asam-manis yang dominan menjadikan makanan ini sangat menyegarkan, terutama saat cuaca panas.

Rekomendasi Tempat Makan Asinan

Anda dapat menemukan asinan lezat di Asinan Gedung Dalamyang dikenal dengan asinan buahnya yang segar dan kuah kacang yang kental. Alternatif lainnya adalah Asinans. Isyesebuah kedai asinan legendaris dengan banyak variasi pilihan.

3. Toge Goreng

Nikmatnya Toge Goreng

Meskipun namanya “goreng”, namun sebenarnya hidangan ini tidak melibatkan proses penggorengan. Toge Goreng adalah campuran toge (taoge), mie kuning, dan lontong yang disiram dengan bumbu tauco khas yang manis dan gurih. Rasanya yang unik membuatnya menjadi salah satu makanan favorit di Bogor.

Tempat Populer untuk Mencicipi Toge Goreng

Untuk mencoba Toge Goreng paling otentik, Anda bisa mengunjungi Toge Goreng Hj. Omahsebuah warung yang terkenal di kalangan masyarakat lokal dan wisatawan.

4. Laksa Bogor

Citarasa Khas Laksa Bogor

Laksa Bogor memiliki susu kelapa kuning yang dimasak dengan rempah -rempah khusus, disajikan dengan ketupat, kecambah kacang, dan telur rebus. Tekstur saus adalah berkurang dan aromanya yang lezat menambah rasa hidangan ini.

Tempat Terbaik Menikmati Laksa Bogor

Laksa Bogor Pak Inin adalah salah satu tempat yang paling sering direkomendasikan untuk merasakan kelezatan laksa yang otentik dan kaya rasa.

5. DOCLANG

Apa itu Doclang?

Doclang adalah hidangan sarapan khas Bogor yang terdiri dari lontong, kentang, tahu, dan telur rebus yang diguyur saus kacang kental. Kemudian, ditambah kerupuk dan bawang goreng untuk melengkapi cita rasanya.

Rekomendasi Tempat Doclang

Untuk menikmati Doclang dengan rasa tradisional, Anda bisa datang ke DOCLANG 405 di sekitar Bogor Tengah. Tempat ini terkenal dengan saus kacangnya yang lezat dan bahan-bahan yang selalu segar.

6. Serabi Bogor

Kelezatan Serabi Bogor

Serabi Bogor sedikit berbeda dari serabi biasa karena dibuat dengan bahan dasar tepung beras dan dimasak dengan arang. Tekstur dan aroma serabinya lebih wangi dan khas. Biasanya disajikan dengan pilihan topping manis seperti kinca gula merah atau taburan kelapa parut.

Tempat Populer untuk Menikmati Serabi

Untuk mencicipi serabi terbaik, Anda dapat mengunjungi